食材
黄瓜适量，油菜适量，熟牛肉适量，
方法1.准备好熟牛肉，熟牛肉是做牛肉面的重要的食材，所以熟牛肉的挑选一定要做好。
方法2.准备好黄瓜和或者油菜，黄瓜可以切成黄瓜丝，这是做牛肉面的其中一个蔬菜原料，也要做好了。
方法3.准备好面条，面条最好的挂面，因为挂面味道好，好熟，也好烂，对于我们的消化有帮助。
方法4.锅里倒上油，酱油和葱花，导入水，烧开锅，放入面条，开始煮面，直到面条熟了。
方法5.将准备好的黄瓜丝或者油菜和熟牛肉放入煮好的锅中，反复拌匀，然后盛到碗里面，然后端上桌子。
方法6.一切准备就绪我们就可以开发了，一碗美味的面条吃下去，我们感到很舒服，确实不错啊。
加州牛肉面黄瓜做法 扩展
1
牛肉洗净,整块先放入凉水锅内,去血水和沫子。8分熟,基本筷子能扎透,捞出切成小方块
2.
把牛肉放入高压锅内,放入开水,淹没过肉两公分,在放入料酒、花椒、大料、姜、盐盖上锅盖
3.
冒气后在煮15分钟,即可关火
4.
如果配面吃,在配上黄瓜、青菜、还可以加一些木耳。
